Препоръки

Диета за деца с цьолиакия


Характерът на диетата на мързеливо дете е да замести неядливи зърнени храни с други растителни съставки.

Диета за деца с цьолиакия

При деца с цьолиакия диетата е изключително важна и съществена, Предназначение: разрешаване на клиничните симптоми, подобряване на функцията на стомашно-чревно поглъщане и насърчаване на флоралната регенерация на лигавицата на тънките черва.
Правилно балансираната диета няма да причини дефицит на хранителни вещества. Същността на диетата е да се заменят неядливи зърнени храни с други растителни съставки (царевица, ориз, жълт грах, соево брашно и царевично и картофено нишесте).
Спазването на диетата не лекува болестта, човекът с целиакия трябва да спазва диета до края на живота си, но симптомите отминават напълно и лигавицата на чревния канал напълно се поправя, За диетата елиминирането на суровините се основава на съдържанието на глутен.

Житни зърнени храни, зърнени храни и хляб

Пшеница, ечемик, ръж, люспи, направени от тях, брашно или зърнени храни. консумацията на овесени ядки е забранена. Вместо това се препоръчват царевица, ориз, червен пипер и соево брашно, както и царевично и картофено нишесте.
Днес kaphatуk също вече е kйszen glutйnmentes хляб (Gliadinmentes kenyйr, Gliadinmentes kukoricбs kenyйr, Барбара glutйnmentes kenyйr), но lehetхsйg nyнlik дома kenyйr йs sьtemйnykйszнtйsre (напр. Барбара glutйnmentes kenyйr (напр. Emese kukoricбs kenyйrpor, Барбара glutйnmentes kenyйrpor) йs sьtemйnyporok glutйnmentes sьtemйnypor ) с помощ. Селекторите служат за продължение на ексудирани хлябове (напр. Безглутен екстрадиран хляб) и зърнени храни (напр. Естествени царевични люспи без глутен), чието точно име е Ou 2000.

Торти, торти, бисквити

Само безглутенови обяви и добавки. може да се консумира в домашни условия (от съставки без глутен). Сред сортовете са изследователското дружество за отглеждане на зърнени култури (напр. Fe-Mini White Powder), диетичният Gmk „Diet“. (напр. десерт без глутен Barbara), диетичен суров занаятчийски занаят на Antal Tуth (десерт-карамел на Tuththian, вретено) и униформа Mg.
В Steakhouse County West Pest се предлагат пържоли и бисквити. (Сладко брашно с царевично брашно), Mt. (Безглутенови бисквити) и диетичната диета за готвене Gmk. (напр. гевреци без глутен на Barbara) са изброени като лакомство.

Скъпа, месни продукти

Риба, птици, постно свинско месо, говеждо месо, сьомга, дива (печена, варена, печена, в тиган, печена в чиния с румън, печена на скара, микровълнова).
Мътеното мляко (консервирани, панирани, парижки и др.) И месни консерви (мляно месо, месо, месо) могат да имат съдържание на глутен поради тяхното състояние, поради което може да се използва само списъкът. Всички продукти на Pick Szeged Rt. И неговите специалитети, включени в списъка Baja на Délhʺs Rt.

Мляко и млечни продукти

Необезмаслено мляко, насипно състояние, овце може да се консумира. Натурален кефир, кисело мляко, заквасена сметана, млечен десерт, кисело мляко пяна, куркума, ароматизирано кисело мляко може да се консумира само ако е етикетиран като без глутен или ако компанията гарантира, че продуктът му е без глутен. Сирените могат да се консумират свободно с изключение на холандските сирена.

Tojбs

Яйцето е без глутен, така че можете да го изядете така или иначе (варено, печено).

Плодове, зелени

Те са без глутен, прясно консумирани и могат да се използват в режим на бързо замразяване. Замразените картофи могат да съдържат глутен и не трябва да се консумират. Сред плодовете зелените ябълки съдържат покритие, съдържащо глутен, поради което е забранено да се консумират.

Сладкарски изделия (торти, бисквити, шоколад, бонбони, дъвка)

Те съдържат втвърдители, зърна, така че могат да се консумират само изброените съставки. Безглутенови добавки, напр. Сред продуктите на Stollwerck са Tibi мляко и шоколад, Ловна филия, Гел бонбони, Карамел Класик и др.)
  • оризови и царевични люспи (само това е подчертано без глутен)
  • домашно приготвени мюсли
  • gyьmцlcs
  • мазни семена

  • Zsiradйkok

    Мазнините са без глутен, с изключение на малко бекон, който е само за тези в списъка.

    Подправки, ароматизатори

    Зелените и сухи билки са без глутен. Прекомерното количество супи на прах, кубчета за супа, измервания, хранителни добавки, смеси от подправки, подправки, кетчуп, горчица, майонеза са без глутен и следователно трябва да бъдат включени само в списъка на безглутенови продукти.

    Напитки, препарати за наслада

    Водата, целулозата, влакнестите и газирани киселини и чайовете са без глутен, но малцованата пяна и незабавното какао (и кафето) са забранени.
    При децата консумацията на алкохол е възможно най-много под формата на следи от алкохол, но си струва да се знае, че ароматните и пречистените алкохолни напитки, както и виното и царевицата ) са без глутен и не трябва да се консумират.

    Диетични прахове, фибри концентрати

    Обикновено тези продукти не са необходими на децата. Може да съдържа пшенични или овесени трици и не трябва да се консумира. Носителят на хранителни добавки може да съдържа глутен, така че трябва да се консумират само гарантирани безглутенови добавки. Винаги прочетете внимателно състава на продуктите и суровините, използвани от децата по време на покупката, Етикетът без глутен може да се появи на следните етикети на храните:
  • glutйnmentes
  • gliadinmentes
  • целиакия и целиакия също могат да се консумират
  • Премествате житна трева
  • Приготвяне на ястия, кухненска технология

    Трябва да се осигурят и процедури за готвене без глутен. Готвенето, печенето и паренето могат да се използват в процедурите на топлинна основа. Сгъстяването може да се появи под формата на ритане, люлеене и фугиране, но няма значение. Приложимо за подбора на храна:
  • оризово, царевично и жълт пипер брашно
  • картофи и царевично нишесте

  • Разхлабването може да се извърши с: ориз, царевични люспи, царевични люспи, соеви люспи, безглутенов хляб, яйчни жълтъци (след девет месеца), яйчен белтък (след 1 година, зора), Стиропорът може да съдържа глутен и не трябва да се използва.
  • Lisztйrzйkenysйg
  • Внимавайте да не получите бебето пухкаво!
  • Грехът ли е хлябът?
  • Бисквити за бебе?